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Semestre 3
Anglais
Entreprenariat
Méthodologie et initiation à la recherche
Industrie de fermentation et d’extraction
Génétique des microorganismes
Génie microbiologique
Semestre 2
ELABORATION ET TRANSFORMATION DES ALIMENTS (Technologie des viandes)
Législation
Traitements Technologiques et Qualité des Aliments
Microbiologie et bio Fermentation
Elaboration et Transformation des Aliments (Technologie des Céréales)
Elaboration et Transformation des Aliments (Technologie des Fruits et Légumes)corps gras
Semestre 1
Communication
Nutrition et alimentation des ruminants
Microbiologie du lait 1
Analyse et contrôle du lait et dérivés
Biostatistiques et analyses des données
Génie industriel des produits laitiers
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