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Semestre 1
Technique de biologie moléculaire
Méthodes d’extraction et purification des SN
Biochimie des métabolites secondaires
Toxicologie
Bioactivité et valorisationdes substances naturelles
Semestre 1
Communication
Nutrition et alimentation des ruminants
Microbiologie du lait 1
Analyse et contrôle du lait et dérivés
Biostatistiques et analyses des données
Génie industriel des produits laitiers
Semestre 5
Biostatistiques descriptives
Physiologie des ruminants
Techniques d’analyses et contrôle de la qualité du lait
Hygiène et sécurité de la production et de la transformation laitière
Management de la qualité et sécurité alimentaire
Elevage des ruminants laitiers
SOUTENANCE
Soutenance Osmane Badiaa
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