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Semestre 2
Génie des procédés laitiers
Ecosystèmes microbiens laitiers
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Technologie de la transformation laitière
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Semestre 2
Enzymologie et génie enzymatique
Parasitologie Virologie médicales
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Toxicologie et Sécurité Microbiologique Des Aliments
Méthodologie de l’analyse sensorielle
Analyse des matières alimentaires
Valorisation des déchets
Normes et management contrôle qualité
Biotechnologie Alimentaire
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